十念の庵

エゴマを使ったヘルシー麺の店

 湯野上温泉から天栄村に向かう分岐、大きな橋の所に十念の庵(じゅうねんのいおり)が5/4新装開店した。春に来た時も気になっていたんだけど、7/14やっと立ち寄る事ができた。

 エゴマの入った味噌味のラーメンを注文したが、麺にエゴマを打ち込んだうどんや蕎麦もある。味も色々選べるし、お土産用の乾面もあった。今回食べたのは、味噌味のスープに茶色いプチプチのエゴマと、野菜もたっぷり入ってヘルシーをとっても感じるラーメンだった。この店の「しんごろう」を食べてみると大内宿のとは違って甘めの味噌になっていた。私は甘めのこの味のほうが気に入りました。

  

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